زنود الست

• 14 رقاقةعجينة رقاقات
• 450 غقشطة
• 1 م.صماء ورد
• 1 رشةمستكة مطحونة
• 120 غزبدة مذابة
• 350 ملقطر بارد
• 40 غفستق مطحون

طريقة التحضير

1. 1

   قلّب ماء الورد والمستكة في القشطة.

2. 2

   لف القشطة في رقاقات مدهونة بالزبدة أسطوانات محكمة وصفّها في صينية.

3. 3

   ادهنها بسخاء بالزبدة واخبزها على ١٨٠° حتى تتبرنز.

4. 4

   اسكب القطر البارد فور خروجها وذرّ الفستق وقدّمها دافئة.