🇵🇸 فلسطين
شاي بالنعناع
في البيوت الفلسطينية صينية الشاي تجيب كل طرقة باب — غامق حلو وعود نعناع أو مرمية واقف في كل كاسة.
🔪 التحضير: 2 دقيقة🔥 الطهي: 8 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة
الطبخ لـ
4 أشخاص
✨ ما يميّز هذه النسخة
شاي أسود فرط يُغلى — لا يُنقع فقط — مع نعناع طازج أو مرمية ويُحلى في الإبريق للجميع.
المقادير
- 2 م.كشاي أسود فرط
- 1 ضمةنعناع طازج أو مرمية
- 4 م.كسكر
- 1 لترماء
طريقة التحضير
- 1
اغلِ الماء وأضف الشاي والسكر ودعه يغلي بهدوء دقائق حتى الكهرماني الغامق.
- 2
أنزل النعناع أو المرمية ودعها تتنهد دقيقة بعيدًا عن النار.
- 3
اسكبه في كاسات صغيرة وعود طازج في كل واحدة.
🍽 على سفرتك
شكل الطبق عند تقديمه لـ 4