
شاي بالنعناع — بلدًا بلدًا
الإبريق الذي لا يفارق النار — شاي أسود ونعناع طازج ولا زيارة أقصر من كاسة.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
⚔️ وجهًا لوجه
اختر مطبخين وشاهد أين يفترقان بالضبط.
🇵🇸 فلسطين
✨ شاي أسود فرط يُغلى — لا يُنقع فقط — مع نعناع طازج أو مرمية ويُحلى في الإبريق للجميع.
فقط في فلسطين
- نعناع طازج أو مرمية
- ماء
🇪🇬 شاي كشري
✨ يُحضَّر في الكوباية نفسها: ماء مغلي على الورق وسكر ثقيل ويُشرب قويًا يُوقف الملعقة.
فقط في مصر
- ماء مغلي
- نعناع طازج (اختياري)
🤝 يشتركان في
- شاي أسود فرط
- سكر
🇵🇸 فلسطين
⏱ 10 دقيقةفي البيوت الفلسطينية صينية الشاي تجيب كل طرقة باب — غامق حلو وعود نعناع أو مرمية واقف في كل كاسة.
✨ ما يميّز هذه النسخة
شاي أسود فرط يُغلى — لا يُنقع فقط — مع نعناع طازج أو مرمية ويُحلى في الإبريق للجميع.
🇪🇬 مصر
⏱ 6 دقيقةيُعرف هنا باسم: شاي كشري
مصر تمشي على الشاي الكشري — ورق يُرمى في الكوباية مباشرة وسكر يُقلَّب بصوت عالٍ والنعناع اختياري أما القعدة فلا.
✨ ما يميّز هذه النسخة
يُحضَّر في الكوباية نفسها: ماء مغلي على الورق وسكر ثقيل ويُشرب قويًا يُوقف الملعقة.