صحتينEnglish👤
شاي كشري

🇪🇬 مصر

شاي كشري

مصر تمشي على الشاي الكشري — ورق يُرمى في الكوباية مباشرة وسكر يُقلَّب بصوت عالٍ والنعناع اختياري أما القعدة فلا.

🔪 التحضير: 1 دقيقة🔥 الطهي: 5 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة

الطبخ لـ

شخصين

ما يميّز هذه النسخة

يُحضَّر في الكوباية نفسها: ماء مغلي على الورق وسكر ثقيل ويُشرب قويًا يُوقف الملعقة.

المقادير

  • 2 م.صشاي أسود فرط
  • 3 م.صسكر
  • 2 كوبايةماء مغلي
  • 2 عودنعناع طازج (اختياري)

طريقة التحضير

  1. 1

    ضع الشاي مباشرة في كل كوباية.

  2. 2

    اسكب الماء المغلي فوقه ودع الورق يغرق وحده.

  3. 3

    قلّب السكر بصوت مسموع وأضف النعناع إن أحببت وخذ وقتك.

🍽 على سفرتك

شكل الطبق عند تقديمه لـ 2

على سفرتك

كيف يُحضَّر شاي بالنعناع في المطابخ الأخرى