
🇪🇬 مصر
شاي كشري
مصر تمشي على الشاي الكشري — ورق يُرمى في الكوباية مباشرة وسكر يُقلَّب بصوت عالٍ والنعناع اختياري أما القعدة فلا.
🔪 التحضير: 1 دقيقة🔥 الطهي: 5 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة
الطبخ لـ
شخصين
✨ ما يميّز هذه النسخة
يُحضَّر في الكوباية نفسها: ماء مغلي على الورق وسكر ثقيل ويُشرب قويًا يُوقف الملعقة.
المقادير
- 2 م.صشاي أسود فرط
- 3 م.صسكر
- 2 كوبايةماء مغلي
- 2 عودنعناع طازج (اختياري)
طريقة التحضير
- 1
ضع الشاي مباشرة في كل كوباية.
- 2
اسكب الماء المغلي فوقه ودع الورق يغرق وحده.
- 3
قلّب السكر بصوت مسموع وأضف النعناع إن أحببت وخذ وقتك.
🍽 على سفرتك
شكل الطبق عند تقديمه لـ 2
