فريكة بالدجاج

• 1 دجاجة (أو ٨٠٠ غ لحم غنم)
• 400 غفريكة
• 5 حباتهيل
• 1 م.صكركم
• 1 بصلة
• 2 م.كسمن بلدي
• 60 غلوز مقلي

طريقة التحضير

1. 1

   حضّر مرقًا بالدجاج والبصل والهيل والكركم.

2. 2

   اطبخ الفريكة بمرق سخي لتبقى مرتخية تكاد تكون بمرقتها.

3. 3

   أعد الدجاج إلى الطنجرة ليتدفأ فيها.

4. 4

   قدّمها في صحون عميقة مع اللوز المقلي واللبن جانبًا.