عينر — بلدًا بلدًا

شاي القرفة والكراوية المكلل بالمكسرات — يُغلى للنفساوات ويُسكب طوال موسم الميلاد.

لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.

⚔️ وجهًا لوجه

اختر مطبخين وشاهد أين يفترقان بالضبط.

مقابل

⏱ الوقت الكامل: 25 دقيقة👥 يكفي: 6

✨ أعواد قرفة وكراوية تُغلى داكنة وتُقدَّم فوق طبقة سخية من الجوز واللوز والصنوبر المنقوع.

فقط في سوريا

⏱ الوقت الكامل: 20 دقيقة👥 يكفي: 6

✨ أخف كراوية وأثقل قرفة مع زنجبيل يدفئ الإبريق وجوز الهند ينضم لتاج المكسرات.

فقط في لبنان

🤝 يشتركان في

⏱ 25 دقيقة

حين تستقبل عائلة سورية مولودًا يستقبل العينر الزوار — بهارات المغلي الدافئة نفسها تُسكب كاسة بدل أن تُعقد صحنًا.

✨ ما يميّز هذه النسخة

أعواد قرفة وكراوية تُغلى داكنة وتُقدَّم فوق طبقة سخية من الجوز واللوز والصنوبر المنقوع.

⏱ 20 دقيقة

في لبنان يشارك العينر المغلي طاولة الميلاد، يتصاعد بخاره قرب المغارة طوال موسم الزيارات.

✨ ما يميّز هذه النسخة

أخف كراوية وأثقل قرفة مع زنجبيل يدفئ الإبريق وجوز الهند ينضم لتاج المكسرات.