
تمر هندي — بلدًا بلدًا
التمر الهندي الحلو الحامض يُسكب مثلجًا من أباريق باعة رمضان المحمولة على الكتف.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇸🇾 سوريا
⏱ 20 دقيقةشراب سوق الشام: الباعة بصدرياتهم يقرعون الطاسات النحاسية وينحنون ليصبوا من صهاريج ظهورهم.
✨ ما يميّز هذه النسخة
قالب تمر هندي منقوع يُصفى غامقًا ويُحلى ويُبرَّد بعمق مع ماء الورد ختامًا.