سلطة بلدي — بلدًا بلدًا
سلطة مصر اليومية المفرومة — طماطم وخيار وبصل تشحذها الليمون البلدي والكمون.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇪🇬 مصر
⏱ 15 دقيقةلا تكتمل مائدة مصرية دون سلطة بلدي إلى جانب الطبق الرئيسي — تُفرم طازجة والطعام على النار وتُتبَّل في اللحظة الأخيرة.
✨ ما يميّز هذه النسخة
تقطيع ناعم متساوٍ يُتبَّل بالليمون البلدي والكمون ورشة خل — وأحيانًا بملعقة طحينة تُقلَّب فيها.