صحتينEnglish👤
سحلب

🇪🇬 مصر

سحلب

شتاء القاهرة يمشي على السحلب بجوز الهند والمكسرات والزبيب في أكواب زجاجية بمقاهٍ صاخبة.

🔪 التحضير: 5 دقيقة🔥 الطهي: 10 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة

الطبخ لـ

4 أشخاص

ما يميّز هذه النسخة

كثيف جدًا وبزينة كاملة: جوز هند وفول سوداني وزبيب وقرفة.

المقادير

  • 1 لترحليب
  • 4 م.كبودرة سحلب أو نشا
  • 4 م.كسكر
  • 1 م.صفانيليا
  • حسب الرغبةقرفة وجوز هند ومكسرات وزبيب

طريقة التحضير

  1. 1

    اخفق السحلب أو النشا في الحليب البارد.

  2. 2

    سخّنه مع تحريك دائم حتى يغلّف الملعقة بثقل.

  3. 3

    حلّه وأضف الفانيليا.

  4. 4

    اسكبه في أكواب وأغدق عليه الإضافات.

🍽 على سفرتك

شكل الطبق عند تقديمه لـ 4

على سفرتك

كيف يُحضَّر سحلب في المطابخ الأخرى