صحتينEnglish👤
رز بلبن

🇪🇬 مصر

رز بلبن

رز بلبن القاهرة شهير في المحلات، أكثف، وقد يتوّج بالآيس كريم صيفًا.

🔪 التحضير: 5 دقيقة🔥 الطهي: 35 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة

الطبخ لـ

6 أشخاص

ما يميّز هذه النسخة

أكثف وبعطر الفانيليا على طريقة المحلات — باردًا مع القرفة أو ساخنًا مع الآيس كريم.

المقادير

  • 150 غأرز مصري
  • 1 لترحليب
  • 150 غسكر
  • 2 م.كنشا
  • 1 م.صفانيليا
  • حسب الرغبةقرفة أو مكسرات للتقديم

طريقة التحضير

  1. 1

    اطبخ الأرز في الحليب حتى يطرى.

  2. 2

    كثّفه بمحلول النشا والسكر.

  3. 3

    عطّره بالفانيليا واسكبه في أكواب.

  4. 4

    برّده جيدًا وزيّنه بالقرفة أو المكسرات.

🍽 على سفرتك

شكل الطبق عند تقديمه لـ 6

على سفرتك

كيف يُحضَّر رز بحليب في المطابخ الأخرى