سلاطة مشوية — بلدًا بلدًا
سلاطة تونس المشوية — فلفل وطماطم وحار تُشوى وتُفرم وتُتبَّل بزيت الزيتون والتن.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇹🇳 تونس
⏱ 45 دقيقةتحمل السلاطة المشوية نكهة الشواء التونسي إلى كل بيت — كل شيء يُشوى على اللهب ويُفرم ناعمًا ويُتوَّج بالتن والبيض والزيتون.
✨ ما يميّز هذه النسخة
كل شيء مشوي — حتى الثوم — يُفرم عجينة خشنة ويُتبَّل بالكروية والكزبرة الناشفة ويُغطى بالتن والزيتون.