معصوب — بلدًا بلدًا
معصوب اليمن من الموز والخبز بالعسل والقشطة — فطور وحلو وسلوى في صحن واحد.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇾🇪 اليمن
⏱ 20 دقيقةصباحات صنعاء تبدأ بالمعصوب: خبز الأمس يُهرس مع موز ناضج ثم يُسكب العسل بيد سخية.
✨ ما يميّز هذه النسخة
خبز أسمر ممزق يُعصب مع موز شديد النضج ويُتوَّج بالقشطة والعسل اليمني والتمر ومطر مكسرات.