كليجة — بلدًا بلدًا
كعك العراق الملفوف بالتمر بعطر الهيل — رائحة عيد العراق.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇮🇶 العراق
⏱ 65 دقيقةتُلف كمخطوطات صغيرة من التمر وتعبر كل مائدة عراقية — في أعياد المسلمين والمسيحيين سواء.
✨ ما يميّز هذه النسخة
لولب الدولاب: عجوة بالهيل تُلف داخل عجينة مخمرة وتُدهن بصفار البيض.