هريس — بلدًا بلدًا
قمح ولحم يُضربان حتى الحرير — إرث رمضان الخليجي.
لكل بلد لمسته الخاصة. إليك أوجه الاختلاف.
🇸🇦 السعودية
⏱ 190 دقيقةيُطهى ساعات ثم يُضرب حتى عصيدة لذيذة؛ يعرفه كل عرس خليجي وليل رمضان.
✨ ما يميّز هذه النسخة
قمح كامل ولحم يذوبان في قوام حريري واحد ويُختمان بسمن القرفة.