قمر الدين

• 400 غقمر الدين
• 1½ لترماء ساخن
• 3 م.كسكر (حسب الرغبة)
• 1 م.كماء زهر
• حسب الرغبةصنوبر (اختياري)

طريقة التحضير

1. 1

   قطّع الشرائح وانقعها بالماء الساخن بضع ساعات.

2. 2

   اخلطها ناعمًا مع السكر وماء الزهر.

3. 3

   برّده حتى يثقل ويصبح ذهبيًا.

4. 4

   قدّمه على الإفطار، ومع الصنوبر إن أردت الفخامة.