صحتينEnglish👤
أتاي بالنعناع

🇲🇦 المغرب

أتاي بالنعناع

ثلاث كؤوس في جلسة: الأولى لطيفة كالحياة والثانية قوية كالحب والثالثة مرّة كالموت.

🔪 التحضير: 5 دقيقة🔥 الطهي: 10 دقيقة📈 الصعوبة: سهلة

الطبخ لـ

4 أشخاص

ما يميّز هذه النسخة

شاي أخضر بارود وقبضة نعناع طازج وسكر قالب حقيقي والسكب العالي للزبد.

المقادير

  • 2 م.كشاي أخضر بارود
  • 1 ضمةنعناع طازج
  • 80 غسكر
  • 1 لترماء مغلي

طريقة التحضير

  1. 1

    اشطف الشاي برشة ماء مغلٍ وارمِ السكبة الأولى.

  2. 2

    أضف النعناع والسكر واملأه بالماء المغلي وسخّنه حتى الغليان الهادئ.

  3. 3

    اسكب كأسًا وأعده إلى البراد مرتين ليختلط.

  4. 4

    اسكب من أعلى ما تسمح ذراعك — فتاج الزبد واجب.

🍽 على سفرتك

شكل الطبق عند تقديمه لـ 4

على سفرتك